Jajecznica na parze. autor: Patrycja Czerwiak. Poziom trudności: łatwy. Jajecznica na parze to świetna alternatywa dla tradycyjnych smażonych jajek na śniadanie. W tej wersji jest dużo lżejsza i mniej kaloryczna, idealna nawet na diecie. Składniki dla 1 porcji. Jajko 2 szt.
Jajecznicę możesz podawać na wiele sposobów: na kanapkach (np. razem z awokado i świeżym ogórkiem) albo jako oryginalne nadzienie do wydrążonych z nasion pomidorków koktajlowych. Jeśli to Może Pani podawać synkowi miękkie lane kluseczki (w ich skład wchodzi jajko), biszkopt pieczony w domu, pastę z jajka gotowanego na twardo z dodatkiem łyżeczki oleju i drobno posiekanego koperku. Najprościej jednak przygotować jajecznicę na parze. Jajka według schematu żywienia niemowląt można wprowadzić po ukończeniu 7. miesiąca życia dziecka. Na tym etapie wskazane jest podawanie niemowlakowi pół żółtka ugotowanego na twardo. Jajko dla niemowlaka może pojawić się w jadłospisie co drugi dzień. Jajecznica na parze stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnej jajecznicy smażonej na oleju, maśle lub smalcu. Jest lekka, zawiera mało kalorii i dostarcza nam energii na wiele godzin. Zdrowe, pożywne śniadanie przygotujesz w zaledwie kilka minut.Jajecznica to doskonały pomysł na dobry początek dnia. Zwykle jednak przygotowujemy jajka z dodatkiem boczku, szynki i przez to danie 1 jajko szczypta ulubionych ziół odrobina świeżego szczypiorku Sposób przygotowania Jajko rozbijam w miseczce i doprawiam ziołami. Mieszam widelcem, aby żółtko z białkiem połączyły się. Nagrzewam patelnię do smażenia bez tłuszczu.Jajko dla niemowlaka to niezwykle cenne źródło żelaza, wapnia, białka, witamin (m.in. A,D, witamin z grupy B), a także mikroelementów: potasu, cynku, selenu, magnezu, jodu i fosforu. Jajko może być wprowadzone do jadłospisu dziecka już na samym początku rozszerzania jego diety, czyli zgodnie z zaleceniami WHO po ukończeniu 6
Jajecznica na parze dla niemowlaka: przepis Na początek ważna uwaga: do przygotowania jajecznicy na parze dla niemowlaka najlepsze będą jajka ekologiczne, z wolnego wybiegu, pochodzące ze sprawdzonego źródła, tzw. zerówki.
• 1 płaska łyżeczka masła klarowanego/nierafinowanego oleju kokosowego • miska z grubego szkła i garnek, na którym postawimy miskę • 1-2 szkl wody Wykonanie 1. Do garnka wlej wodę, przykryj pokrywką i doprowadź do wrzenia. Na garnku postaw miskę. 2. Do miski włóż masło klarowane i kiedy się roztopi wbij 2 jajka..